Beemster Eersteling

PhotoGrid_1469461582141

De Beemster Eersteling is een  aardappel, die wordt geroemd om zijn goede smaak. De Beemster Eersteling is een oud ras, dat nog maar weinig wordt geteeld, maar waarvan de smaak bewaard is gebleven. Veel nieuwe aardappelrassen hebben hun intrede gedaan, maar de smaak is soms ver te zoeken bij de nieuwe rassen.  De Beemster Eersteling is een aardappel met een mooie structuur. Bovendien makkelijk te schillen, eenvoudig te bereiden, voedzaam en bovenal licht verteerbaar. U kunt de aardappelen gewoon koken en als heerlijke tafelaardappelen naast groente serveren, maar ook kunt u de aardappels in tal van andere recepten gebruiken. Aardappelen bevatten koolhydraten, eiwitten en vitaminen B en C. De aardappelen worden in het voorjaar gepoot en al vroeg in de zomer gerooid. De hele familie helpt dan mee met de oogst.

Vanaf ongeveer half juli is de nieuwe oogst weer beschikbaar en bijna het jaar rond verkrijgbaar op de Nicolaashoeve!

Weetjes


Meer..

DAGJE BIJ DE BOER ENORM SUCCES, ALLE BEZOEKERS BEDANKT VOOR DE PRACHTIGE DAG!
Meer..